এনজাইমের শ্রেণিবিন্যাস এবং নামকরণ

এনজাইম হল অপরিহার্য জৈবিক অণু যা জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে অনুঘটক করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বায়োকেমিস্ট্রির ক্ষেত্রে এনজাইমের শ্রেণিবিন্যাস এবং নামকরণ বোঝা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এনজাইমগুলি তাদের গঠন, কার্যকারিতা এবং তারা যে প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে তার উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এই নিবন্ধটি এনজাইমের বিভিন্ন শ্রেণি, তাদের নামকরণ এবং জৈব রসায়নের ক্ষেত্রে তাদের তাত্পর্য অন্বেষণ করবে।

এনজাইম ক্লাস

এনজাইমগুলি যে ধরণের প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে তার উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন শ্রেণিতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এনজাইমের ছয়টি প্রধান শ্রেণি হল:

• অক্সিডোরেডাক্টেস
• স্থানান্তর
• হাইড্রোলেস
• লাইসেস
• আইসোমেরাসেস
• লিগাসেস

অক্সিডোরেডাক্টেস: এই এনজাইমগুলি ইলেকট্রন স্থানান্তর জড়িত অক্সিডেশন-হ্রাস প্রতিক্রিয়াকে অনুঘটক করে।

স্থানান্তর: স্থানান্তরগুলি এক অণু থেকে অন্য অণুতে কার্যকরী গোষ্ঠীর স্থানান্তরের সাথে জড়িত।

হাইড্রোলেসস: এই এনজাইমগুলি জল যোগ করে যৌগগুলিকে ভেঙে হাইড্রোলাইসিস প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে।

লাইসেস: হাইড্রোলাইসিস ছাড়াই লায়েসগুলি গ্রুপগুলি থেকে গোষ্ঠীগুলিকে অপসারণ বা যোগ করার সাথে জড়িত।

আইসোমেরাসিস: আইসোমেরেসগুলি আইসোমেরিক ফর্ম গঠনের জন্য একটি অণুর মধ্যে পরমাণুর পুনর্বিন্যাসকে অনুঘটক করে।

Ligases: Ligases দুটি অণুর যোগদানকে অনুঘটক করে, প্রায়শই ATP এর হাইড্রোলাইসিসের সাথে মিলিত হয়।

এনজাইমের নামকরণ

এনজাইমগুলির নামকরণটি ইন্টারন্যাশনাল ইউনিয়ন অফ বায়োকেমিস্ট্রি অ্যান্ড মলিকুলার বায়োলজি (IUBMB) দ্বারা প্রতিষ্ঠিত একটি পদ্ধতিগত শ্রেণিবিন্যাস পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে। এনজাইমগুলি সাধারণত যে সাবস্ট্রেটের উপর কাজ করে তার উপর ভিত্তি করে নামকরণ করা হয়, তারপরে অনুঘটক প্রতিক্রিয়ার ধরন এবং '-ase' প্রত্যয় দিয়ে শেষ হয়। উদাহরণস্বরূপ, স্টার্চের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটককারী এনজাইমকে অ্যামাইলেজ বলে। এই নামকরণ কনভেনশন এনজাইমের কার্যকারিতা এবং নির্দিষ্টতা সম্পর্কে মূল্যবান তথ্য প্রদান করে।

এনজাইম কমিশন (ইসি) নম্বর

এনজাইম কমিশন (EC) সিস্টেম এনজাইমগুলির জন্য একটি সংখ্যাসূচক শ্রেণীবিভাগ প্রদান করে, তারা যে ধরনের প্রতিক্রিয়াগুলি অনুঘটক করে তার উপর ভিত্তি করে। ইসি নম্বর চারটি অংশ নিয়ে গঠিত, প্রতিটি এনজাইমের কার্যকারিতার একটি নির্দিষ্ট দিক নির্দেশ করে:

1. শ্রেণী: অনুঘটক প্রতিক্রিয়ার সাধারণ প্রকার নির্দেশ করে।
2. উপশ্রেণী: আরও নির্দিষ্ট মানদণ্ডের উপর ভিত্তি করে এনজাইমকে আরও শ্রেণীবদ্ধ করে।
3. সাব-সাবক্লাস: এনজাইম যে সাবস্ট্রেটের উপর কাজ করে তা নির্দিষ্ট করে।
4. সিরিয়াল নম্বর: সাব-সাবক্লাসের মধ্যে প্রতিটি এনজাইমের জন্য একটি অনন্য শনাক্তকারী প্রদান করে।

উদাহরণস্বরূপ, এনজাইম হেক্সোকিনেসের ইসি নম্বর, যা হেক্সোজ শর্করার ফসফোরিলেশনকে অনুঘটক করে, হল 2.7.1.1। এই শ্রেণিবিন্যাস ব্যবস্থা গবেষকদের তাদের অনুঘটক কার্যকলাপের উপর ভিত্তি করে এনজাইমগুলিকে সহজেই শ্রেণীবদ্ধ করতে এবং সনাক্ত করতে দেয়।

এনজাইম শ্রেণিবিন্যাস এবং নামকরণের তাৎপর্য

এনজাইমের শ্রেণীবিভাগ এবং নামকরণ এনজাইমের কার্যকারিতা, নির্দিষ্টতা এবং নিয়ন্ত্রণ বোঝার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এনজাইমগুলিকে বিভিন্ন শ্রেণিতে শ্রেণীবদ্ধ করে, গবেষকরা জৈব রাসায়নিক পথগুলিতে তাদের বিভিন্ন ভূমিকার অন্তর্দৃষ্টি পেতে পারেন। উপরন্তু, পদ্ধতিগত নামকরণ বৈজ্ঞানিক যোগাযোগ এবং গবেষণায় সহায়তা করে, নির্দিষ্ট এনজাইম সম্পর্কে তথ্য সনাক্ত এবং যোগাযোগ করার একটি ব্যাপক উপায় সরবরাহ করে।

উপসংহার

এনজাইম শ্রেণিবিন্যাস এবং নামকরণ হল জৈব রসায়নের মৌলিক দিক যা এনজাইমের বিভিন্ন ভূমিকা এবং কার্যাবলী বোঝার জন্য একটি কাঠামোগত কাঠামো প্রদান করে। বিভিন্ন শ্রেণীর এনজাইম এবং তাদের নামকরণ অন্বেষণ করে, গবেষকরা জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির জটিল জগতের গভীরে প্রবেশ করতে পারেন এবং জৈবিক ব্যবস্থায় এনজাইমগুলির দ্বারা পরিচালিত অপরিহার্য ভূমিকা সম্পর্কে গভীরভাবে উপলব্ধি করতে পারেন।